ニュージーランド 生活 ニュージーランドでリーダーとして必要な事 その一、キャラ
ニュージーランドでリーダーとして必要な事ヘッドシェフになってから、2ヶ月ちょっとになるのですが、想像以上に細かい仕事量が多いのにびっくりしました。まぁ、数え上げたらキリがないのですが、そういう細かい仕事を一つづつこなしていくろ、みんなが楽し...
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ニュージーランド 生活 ニュージーランドの治安は良い方?
どんなことが起こったかと言うと、今働いているホテルに朝の2時ごろに、若い女の子が泣いて助けを求めてきたそうです。私はその場にいなかったのですが、夜中に来てくれているセキュリティーのレセプションニストがレポートにこういう風に書いてありました。...
ニュージーランド 生活 ニュージーランド治安度は？
私達は、ニュージーランドに住んで２０年が超えています、その間にいろいろなことが起こったわけですけど、特に私自身に被害がなかったから言えるからかもしれませんが、ニュージーランドは治安度が高いといえます、はい。２０世紀に私は、東京都の２３区内の...
ニュージーランド 生活 長女の最後の試合
昨日、18歳の長女の高校最後のサッカーの試合でした。結果は4ー0と散々な結果でしたが、彼女は楽しんだようだったので、良しとしようと思っています。彼女は、14歳からサッカーを初めたので、スタートはかなり遅かった方です。私は小学校高学年から初め...
ニュージーランド 生活 ニュージーランドで車検
今日は我が家にあるもう一台の車の車検を出しに行ってきました。実はこの車、先週に車検が切れてました、ガッビーン、、、、前回もそうだったのですが、結構この車検って忘れてしまうんですよね、言い訳がましいですけど。今週は月曜日と日曜日がお休みなので...
ニュージーランド 生活 サッカー日本代表 新ユニフォーム 発表
ことし11月に開幕するサッカーワールドカップで日本代表が着用する新しいユニフォームが29日、発表されましたね。今回のは「折り紙」をコンセプトにしたユニフォームのデザインについて日本代表の久保建英選手は「斬新で威圧感があり、勝てそうだなと感じ...
ニュージーランド 旅行・食べ物 アフターヌーンティー 動画付き
職場で働いてくれている、キッチンハンドの女性からこんなことを聞かれました。お母さんが近々、彼女の友人を集めてアフターヌーンティーを開催するんですけど、5人分のアフターヌーンティー20個作れる？作れないことはないんですけど、最近始めた仕事が忙...
ニュージーランド 生活 今日は大好きな兄と、大好きな友人のお誕生日
８月２５日というのは、私の兄のお誕生日であり、ニュージーランドで知り合った友人のお誕生日でもあります。兄には普段からお世話になっていて、とても彼に足を向けて寝るようなことはできません、じつは彼もここニュージーランドに来たことがあるんです、し...
ニュージーランド 生活 ニュージーランドで働いていて面白いこと
私はニュージーランドに住み始めて、２０年以上経っています。だから、面白いことと言えるわけなのですが、ニュージーランド来てすぐには面白いとは到底思えなかったことがたくさんありました。時間にルーズなのはもちろん、ものすごく適当、よく言えば寛容的...
ニュージーランド 生活 ニュージーランドで自分自身を最大限に発揮する方法
ニュージーランドで、まぁ、どこに住んでいてもですが、自分自身を最大限に発揮するには、効率よく仕事をすることだと思っています。効率的に仕事をするためには、一度冷静になって、自分の長所、短所などをリストに書き出してみるといいですね。ちなみに私の...