ニュージーランド 食べ物

ニュージーランド産アボカドは、ていねいに育てられ最適な時期に収穫、世界にとっても、あなたにとっても、素晴らしい影響を与えてくれます。 ニュージーランド産アボカドには、19種類のビタミンとミネラルに加え、3つの特別な栄養素（オメガ3、葉酸、抗酸化物質）が含まれています。

ニュージーランドの素晴らしい風景。冬のニュージーランドの朝焼けは絶景。

はじめに少し前のことですが、我が家の庭で育てているパッションフルーツ 家庭栽培がついに実を結びました！ ニュージーランド・ギズボーンで購入した苗「ギジー」は、植え付け1年目に花が咲かず不作でしたが、今年はこまめな水やりで3つの花が開花→実り...

今回青空レストランに登場したのは、重久盛一酢醸造場の「旨だし酢」です。青空レストランで紹介された『旨だし酢』は、鹿児島県霧島市の重久盛一酢醸造場が製造する注目の調味料です。この旨だし酢は、一般的な米酢と比較してアミノ酸含有量が約25倍と非常...

こんにちは！タキです。今日は、以前私がニュージーランドのカフェで働いていた頃の、ちょっとした「舞台裏」のお話をしようと思います。「カフェの仕事」と聞くと、優雅にコーヒーを淹れているイメージがあるかもしれませんが、現実は……まさに戦場でした！...

ニュジーランドでもゆずが取れるんです。美味しいゆずの育て方。

娘のお誕生日でした。彼女はチョコレートが好きなので、チョコレート系のケーキ。ブラウニーベースに、チェリーのコンポート、ダークチョコレートの、ムース、仕上げにミラーグレーズ。飾りはシンプルにケーキに使った材料を飾って、ケーキの周囲にはちょっと...