ニュージーランド 仕事 ニュージーランドで自分自身を最大限に発揮する方法
ニュージーランドで、まぁ、どこに住んでいてもですが、自分自身を最大限に発揮するには、効率よく仕事をすることだと思っています。効率的に仕事をするためには、一度冷静になって、自分の長所、短所などをリストに書き出してみるといいですね。ちなみに私の...
ニュージーランド 仕事
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ニュージーランド 仕事 ニュージーランドでヘッドシェフとしてやっていくために
ニュージーランドでヘッドシェフとしてやっていくためにはこういう心遣いが役に立ちますよ。
ニュージーランド 仕事 久しぶりに誕生日ケーキを作りました。
最近色々忙しくて、お誕生日ケーキの注文を受けれていなかったんですけど、ちょっと落ち着いてきたので作らせていただきました。お味の注文は、チョコメインでキャラメルも味もかまして欲しいんですけど？できまっか？そんな感じの注文が多いんです。ってか、...
ニュージーランド 仕事 ニュージーランドのホテルのヘッドシェフの平均年収は？その２
ヘッドシェフの始まりでしたね、あるヘッドシェフの場合は、まずキッチンに行くとみんなに挨拶から始まります。握手したり、最近の調子はどうかを聞いたり、他愛のないことを聞いて回って、シェフジャケットにそでを通します。それから、小さなオフィスでメイ...
ニュージーランド 仕事 ニュージーランドのホテルのヘッドシェフの平均年収は？
ニュージーランドのホテルのヘッドシェフの平均年収は？ちょっと調べてみたのですが、結構幅があります。年収を決める場合の基準は、どれぐらいの経験があるかや、どんな資格を持っているかということも年収を決める基準になるようですね。ちなみに、１－３年...
ニュージーランド 仕事 ニュージーランドで仕事をするときの心構え
ニュージーランドで働くときの心構えって言いましたが、これってどこで働くときも、一緒じゃないでしょうか。特に仕事をしていくに従って、ポジションも上がっていき、お給料それなりになり、責任も出てきます。最近仕事でポジションが上がり、仕事量が増えま...
ニュージーランド 仕事 ニュージーランドのホテルのヘッドシェフになれたかな？
先日、二度目の面接でした。一回目はこのホテルの支配人との面接。その時のブログニュージーランドで働く時の面接の準備で、二回目は総支配人のような人とのzoom meetingでした。彼はオークランドに住んでいて、月一ぐらいでこちらのホテルに来て...
ニュージーランド 仕事 記憶力の減退かも？
私達は年齢を重ねると、記憶する力や、脳の力が衰えてくると言われています。「歳にはかなわないよ」と、言うのは簡単ですよね、、、でも、実は違いますよ？いろいろな記憶法で人間の年齢とは、関係なく記憶力が向上していることも報告されています。ではなぜ...
ニュージーランド 仕事 この質問で人生を激変させるとしたら？
こんな質問で人生を好転させることができたら、とても素晴らしい事と思いませんか？「あなたが周囲と分かち合いたい夢はなんですか？」あなただったら、どう答えますか？この質問はあなた自身が、楽しくなる事だけにも使えます。夢は、自分のものです。もし自...
ニュージーランド 仕事 リーダーシップ 性格
指導者の条件の一つとして挙げられるのは、その人の性格でしょう。リーダーシップ性格はしゃべるだけではない。大企業の社長さんやCEOの方に皆さんいいますが「彼は威厳がありますね」でけど、行動というのは、本当に意味でのその人の性格を表していること...