ニュージーランド 仕事

スリランカは宝石がとれルコ手でゆう梅井なのですが、首都の名前が長いことでも有名なのですが、知ってましたか？

今日は、ニュージーランドに来て出会った、ワタシが勝手にメンターとして慕っていた人がこの街から離れるので、その人のお別れ会でした。彼とは、数年前に私たちの子供が通っていた小学校のバザーのような会で、ワタシが出していたチョコレートと小さなケーキ...

ワタシがここのキッチンの責任者になって、２ヶ月以上経つのですが、思っていたいた以上にヘッドシェフの仕事って大変ですね？前任者がいたときのワタシの肩書はキッチンオペレイションマネージャー、平たく言うと、ヘッドと同じだけどヘッドシェフの仕事を二...

コロナフリーの国ニュージーランドからお届けするワタシのブログです、最近の日本の状況ってどうなのでしょうか？必要以上に神経質にならないと良いのかもしれないなぁと思ってます。ワタシが日々ニュージーランドで働いていて気をつけて居ることは？仕事を始...

カリスマ性カリスマというのは、生まれ持った素質なのでしょうか？ほとんどの人はカリスマ性というのはちょっとミステリーを帯びていたり、ちょっと掴みどころがないような気がしませんか？カリスマ性というのは人々の心を掴み、あなたに引き寄せるスキルだと...

ニュージーランドでリーダーとして必要な事ヘッドシェフになってから、2ヶ月ちょっとになるのですが、想像以上に細かい仕事量が多いのにびっくりしました。まぁ、数え上げたらキリがないのですが、そういう細かい仕事を一つづつこなしていくろ、みんなが楽し...

ニュージーランドで、まぁ、どこに住んでいてもですが、自分自身を最大限に発揮するには、効率よく仕事をすることだと思っています。効率的に仕事をするためには、一度冷静になって、自分の長所、短所などをリストに書き出してみるといいですね。ちなみに私の...

ニュージーランドでヘッドシェフとしてやっていくためにはこういう心遣いが役に立ちますよ。