手作調味料

卵不使用でも本格的！ひよこ豆のアクアファバを使った濃厚クリーミーなヴィーガンマヨネーズの作り方。コレステロールフリーで健康的、アレルギー対応のプラントベースレシピ。フードプロセッサーで混ぜるだけで完成。保存方法やアレンジアイデアも紹介。サンドイッチ、サラダ、ディップに最適な手作り植物性マヨネーズで、美味しくヘルシーな食生活を。