プラントベース

卵不使用でも本格的！ひよこ豆のアクアファバを使った濃厚クリーミーなヴィーガンマヨネーズの作り方。コレステロールフリーで健康的、アレルギー対応のプラントベースレシピ。フードプロセッサーで混ぜるだけで完成。保存方法やアレンジアイデアも紹介。サンドイッチ、サラダ、ディップに最適な手作り植物性マヨネーズで、美味しくヘルシーな食生活を。

ほうれん草カレー(サーグカレー)の本格的なプラントベースレシピを紹介。ホールスパイスを使った香り高いカレーをハンドブレンダーで滑らかに仕上げる作り方。栄養豊富で誰もが安心して食べられます。